１月狩猟、冷凍庫を空けるので安くどうぞ！メスのイノシシのロース&アバラ肉となります。鹿肉オマケにつけますイノシシ自体は40キロ程のイノシシになります。肉質も柔らかめでよいかと思います
メスはあと何回とれるかわかりません。
格安でお裾分けです。
組み合わせたりもお譲りできますのでその際は08052417520までご連絡ください。
私の家ではイノシシを使ったすき焼き、ボタン鍋、チャーシュー、焼き肉、イノシシの燻製ハム、イノシシ出汁うどん、イノシシのカレー、しょうが焼きなどを作っており、もしレシピ等聞きたい方は簡単な説明も致します。
罠猟ですが放血をしているので血は回っていません。
また、内臓も傷つけることなく素早く処理をしています。ただしあくまで個人宅で一頭を処理しておりますのでまれに毛が混じることがありますが出来るだけないようにしていますがご理解頂ける方のみどうぞ。
野生の肉という事をご理解頂ける方のみどうぞ。
料理は十分に加熱してください。
またすぐに捌いてラップをして急速冷凍したものとなります。